お知らせ

10月  秋のメニュー

アミューズ

  秋秋刀魚リエット・黒胡椒サブレ

季節のオードブル

  白ネギとベーコンキッシュ                                 無花果ムース・天使の海老・赤ワインゼリー   秋刀魚と茄子マリネ                                             胡麻豆腐の湯葉包み

フラン

  アメリケーヌの洋風茶碗

カルパッチョ

  炙り〆鯖と柿  (生姜ソース)

スープ

 林檎とサツマイモ

魚料理

 鯛のポワレ  ピペラード

魚料理

  穴子のタルト  さつまいもピューレ                                                            珈琲香るソース
口直し

 すだちシャーベット

豚料理

  豚肩肉ブランケット

牛料理

 国産牛ステーキ

デザート

*仕入れなどにより変更がありますのでよろしくお願いいたします。
京都市中京区御幸町御池上ル亀屋町397-1

彩花亭ビル1階
restaurant幹

ご予約よろしくお願いいたします

4月メニュー

アミューズ      黒胡椒のサブレと豚のリエット

オードブル盛り合わせ                                                                  春キャベツのキッシュ                                        カリフラワームース天使の海老                          蛍烏賊燻製                                                            蕗の白和え                                                            トリガイ  若布  筍 

フラン              アメリケーヌ                             カルパッチョ                                                                                   平目とグレープフルーツ                                                           新玉ねぎソース      スープ             キャベツとブロッコリー生姜   魚A                   鯛のムース・春野菜                                                                     サフランソース 魚B                  平目とフォワグラキャベツ包み 

口直し             グレープフルーツグラニテ

豚料理             豚肩肉のビール煮込み

牛料理             国産牛ヒレステーキ

デザート         季節のフルーツ                                                     チーズケーキ                                                         ハチミツプリン                                                     桜アイス

営業時間        12:00~15:00(13:30LO)                        17:30~             (20:30LO)  定休日          火曜日                                             TEL/fax      075‐744‐1777

restaurant幹

これからもよろしくお願いいたします

臨時休業日のお知らせ

いつも「レストラン幹」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記の日程を臨時休業日とさせて頂きます。

8月5日(土)、8月20日(日)~8月25日(金)

御迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い致します。

 

レストラン幹

店主

 

種まき

今年もお店で出してる。お米の種まきの写真をあげさしてもらいます。

キヌヒカリです。甘さとモチモチとしたお米

是非、restaurant幹で食べてください。

フランス料理

restaurant幹

営業時間        12:00~14:30

                 LO 13:30 

                       17:30~22:00  

                 LO 20:30

定休日            火曜日

TEL          075‐744‐1777

京都市中京区御幸町通御池上る亀屋町397‐1彩花亭ビル1F

はじめました。


農家さんから届いたレモンです。
本格的な寒さが到来するこれからの季節にピッタリなビタミンCもコースでどうぞ‼︎

フランス料理

Restaurant 幹

営業時間    ・  12:00~14:30 

                      LO 13:30     

                   ・   17:30~22:00     

                      LO  20:30  

定休日          火曜日

TEL/fax      075ー744ー1777

〒604ー0941

京都市中京区御幸町御池上ル亀屋町397ー1彩花亭ビル1F

京都市営地下鉄   京都市役所前10番出口